Чай улун ,Те Гуань Инь, III сорт, осенний сбор, 50 грамм

Чай улун "Те Гуань Инь", III сорт, осенний сбор, 50 грамм

Чай «Те Гуань Инь» является одним из самых известных улунов в Китае. Такие же листья, как в этом напитке, использовались для заварки ещё в VII веке. Полезные свойства чая Богат антиоксидантами и витамином Е, благодаря которым бодрит и омолаживает. Содержит аминокислоты и минералы: фосфор, железо, йод, марганец, цинк, медь и селен. Они оказывают благоприятное воздействие на весь организм, благотворно влияют на обменные процессы. Витамин С борется с простудными заболеваниями и укрепляет ослабленный иммунитет. Защищает от рака желудка, улучшает самочувствие, омолаживает. Кофеин повышает мозговую активность и улучшает работу нервной системы. Вкусовые ощущения Каждая последующая заварка несёт в себе ещё более яркий вкус, чем предыдущая. Хочется наслаждаться чаем бесконечно, настолько он вкусный. «Те Гуань Инь» словно пропитан свежестью и теплом. Мягкое и приятное послевкусие будет заряжать энергией весь день. Способ приготовления Заваривать лучше всего в керамической или фарфоровой посуде кипятком, остывшим до 85х95 °C, 3х4 г чая на 100 мл. Первую заварку настоять 10 секунд, чтобы «оживить» лист, затем слить воду. Далее можно снова заливать кипятком, настаивая 5, 10, 15 и 20 секунд. Эта процедура повторяется до тех пор, пока чай продолжает завариваться. Понять, что его нужно выбрасывать, очень легко. Чай станет более жёлтым и потеряет первоначальный вкус.